Pad Thai, ofwel "kway teow pad thai", combineert zoete en pittige smaken. Deze biologische veganistische saus, vrij van geraffineerde suiker, is 100% plantaardig en heeft een zoetzure smaak. De saus bevat dadelstroop voor de zoetheid, appelpuree, ui, een vleugje knoflook en tomaat voor de smaak, en een scheutje rijstsiroop en tamarinde. Perfect voor roergebakken noedels, tofu en marinades.