Arcelottes zijn delicate peperkoekmeringues die gemaakt worden in het pittoreske dorpje Arcelot in Bourgondië. Ze zijn ontstaan ​​als eerbetoon aan het prachtige 18e-eeuwse kasteel van het dorp.

Geniet ervan bij de koffie of kruidenthee, of dip ze in vanillecrème of chocolademousse – ze zullen jong en oud in verrukking brengen.