Uitzonderlijke T45-tarwebloem, opmerkelijk wit en onvergelijkbaar licht. Arm aan mineralen en biedt een luchtige textuur, ideaal voor fijn gebak en delicate bereidingen. Gedecultiveerd in de Ardennen volgens de normen van Hoge Milieuwaarde (HVE3), is deze 100% natuurlijke bloem vrij van additieven en bewaarmiddelen. Een premium keuze voor veeleisende banketbakkers die kwaliteit en traceerbaarheid vooropstellen.