Confiture Parisienne heeft een gloednieuwe collectie jam gecreëerd: "Les Duos".

Recepten die uit twee "smaken" bestaan: een fruitsoort en een specerij zoals "Roze grapefruit en bloementhee", of een fruitsoort en een bloem zoals "Paarse framboos" of "Abrikooslavendel", en waarom niet ook twee fruitsoorten zoals "Sinaasappelkumquat", "Frambooslychee" of "Aardbeirabarber".

Recepten waarmee je de basisprincipes (opnieuw) kunt ontdekken, maar dan met net dat beetje extra.

En voor deze collectie is er veel meer fruit dan suiker, ongeraffineerde rietsuiker, en de producten worden in kleine batches bereid in ons laboratorium in het hart van Parijs.