De neus is opmerkelijk fris en onthult aroma's van perzik en peer, vergezeld van de karakteristieke witte jasmijnbloesems van de Borderies-regio; in de mond is de aanzet rond en weelderig. Deze cognac biedt een prachtige lengte en een zilte afdronk, die een van de geheimen van deze blend onthult: een vleugje van de Île de Ré cuvée, gerijpt aan de Atlantische kust.