Découvrez une création raffinée où se rencontrent les saveurs intenses du café indien et la richesse du whisky écossais. Ce baba allie la tendresse d'un biscuit délicat à l'élégance d'une boisson noble, créant une harmonie entre tradition et sophistication. Les arômes profonds du café s'entrelacent avec les notes chaleureuses du whisky pour une expérience gustative mémorable. Pour sublimer ce dessert, le chef recommande de l'accompagner d'une glace café et d'une crème mascarpone généreuse.