Ces babas traditionnels de Saint-Malo révèlent toute leur élégance imbibés de Cointreau, ce spiritueux d'exception qui sublime leur texture moelleuse. Les écorces d'oranges confites de Corse ajoutent une amertume délicate et raffinée, créant un équilibre gustatif subtil. Une création qui invite à la gourmandise réfléchie, à déguster seul ou accompagné d'une salade d'agrumes et d'une généreuse cuillerée de mascarpone pour une expérience gastronomique complète.