Depuis des siècles, le calisson d'Aix perpétue son essence intemporelle : une harmonie délicate d'amandes douces finement moulues, de fruits confits provençaux et d'écorces d'orange, reposant sur une hostie croustillante et couronnée d'un glaçage royal nacré. Chaque pièce incarne le savoir-faire artisanal aixois, présentée dans l'emblématique boîte losange qui en fait un présent de prestige.