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Panettone poire et chocolat
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Panettone poire et chocolat

Panettone poire et chocolat
15,90€ 159,00€/kg

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100 g

Ce panettone allie la pâte traditionnelle Perrino Pregiata Pasticceria à la douceur raffinée des poires confites, sublimée par l’intensité caractéristique du chocolat noir. Cette alliance classique et réussie de la pâtisserie est revisitée avec expertise, offrant un produit à la fois authentique et singulier grâce à la recette Perrino exclusive. La touche finale d’un sucre cristallisé délicat vient parfaire l’ensemble, pour une dégustation subtile et élégante.

INGRÉDIENTS

Farine de BLÉ tendre type "0", BEURRE frais, sucre, jaune d'OEUF pasteurisé de catégorie A, eau, levure mère, cubes de poire confits 20% (poire, sirop de glucose-fructose, sucre), chocolat noir 50% (sucre, cacao pâte, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine (SOJA), arôme naturel de vanille), miel, pâte d'orange confite, pâte de citron confit, pâte de vanille (sirop de glucose, sucre, eau, extrait naturel de vanille Bourbon, sucre caramélisé), sel marin, Malt de BLÉ, gousses de vanille Bourbon

GLAÇAGE : sucre, AMANDES, blanc d'OEUF, farine de riz, amidon de maïs, glucose en poudre

DÉCORATION : sucre semoule

Peut contenir des traces de SULFITES et de FRUITS À COQUE. Contient du GLUTEN, du LAIT, des OEUFS et du SOJA
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
CONDITIONS DE CONSERVATION

À conserver dans un endroit frais et sec
ALLERGÈNES
  • Gluten
  • Lait
  • Œuf
  • Fruits à coque
  • Soja

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