Sardines emboîtées fraîches au meilleur de la saison, quand elles sont les plus savoureuses, et les plus riches en Oméga 3. Sardines débarquées en Bretagne (pêche responsable). La préparation du poisson et l'emboîtage se font à la main à Douarnenez. Des sardines cuites au court-bouillon. Une recette simple pour des saveurs authentiques !