Durf je gerechten op smaak te brengen en te verrijken met aromatische vijgenazijn. De zoetheid, de delicate smaak en de subtiliteit van de vijg zullen je culinaire creativiteit op een subtiele manier aanwakkeren.

Het is geschikt om wit vlees, foie gras of andere vleeswaren mee af te deglaceren, of om toe te voegen aan het braadvocht van geroosterde vijgen.