Deze bereiding van kastanjehoning en propolis uit Hédène is een illustratie van de Franse imkerkunst, waarbij de smaak en heilzame eigenschappen van twee schatten uit de bijenkorf gecombineerd worden.

• Kastanjehoning: Met zijn houtachtige smaak en lichte bitterheid vormt kastanjehoning een heerlijke basis voor de toevoeging van propolis, wat een unieke smaakdimensie oplevert die door honingliefhebbers wordt gewaardeerd.
• Franse propolis: De propolis, toegevoegd in een concentratie van 2%, verrijkt de mix met zijn subtiele en complexe aromatische eigenschappen, evenals zijn erkende gezondheidsvoordelen, met name voor het verzachten van keelpijn en het verminderen van vermoeidheid.
• Harmonie van aroma's: De combinatie van kastanjehoning en propolis zorgt voor een unieke harmonie van smaken, die de rijkdom van de Franse biodiversiteit en de traditionele kennis van imkers weerspiegelt.