Tomaten* (oorsprong Frankrijk), rode paprika's*, groene paprika's*, uien*, komkommer*, zuiver water uit het Regionaal Natuurpark Haut-Languedoc, basilicum*, extra vierge olijfolie*, umeboshi-kruiden (ume-pruimen, zeezout, shisoblaadjes), Guérande-zout (Nature & Progrès gecertificeerd), knoflook*

*ingrediënten van biologische landbouw