balme
-
Truffelcarpaccio -
Artisjokkaviaar met Sint-Jans truffel 
Artisjokkaviaar met Sint-Jans truffel
Artisjokkaviaar met Sint-Jans truffel
10,49€ Eenheidsprijs 95,36€/kg•
-
Auberginekaviaar met Saint John-truffel 
Auberginekaviaar met Saint John-truffel
Auberginekaviaar met Saint John-truffel
10,49€ Eenheidsprijs 95,36€/kg•
-
Chips met truffelsmaak -
Parmezaanse room met Saint John's truffel 
Parmezaanse room met Saint John's truffel
Parmezaanse room met Saint John's truffel
15,25€ Eenheidsprijs 84,72€/kg•
-
Hele eendenfoie gras met zwarte truffel 6% -
St. John's truffelhummus -
Baskische ketchup met Sint-Jans truffel 
Baskische ketchup met Sint-Jans truffel
Baskische ketchup met Sint-Jans truffel
14,73€ Eenheidsprijs 54,56€/kg•
-
De kleine taartjes -
Mayonaise met zwarte truffel -
Lavendelhoning met zwarte truffel 
Lavendelhoning met zwarte truffel
Lavendelhoning met zwarte truffel
11,70€ Eenheidsprijs 117,00€/kg•
-
Foie gras saus -
Porcini-champignonsaus -
Guérande-zout met zwarte truffel -
Tartufade
