Pour faire une belle ganache ou un délicieux entremets au chocolat blanc, il faut du chocolat de couverture de qualité. Avec la Patelière c'est tout trouvé. Avec ces palets de chocolat blanc de couverture à faire fondre, vos mousses et autres délicieuses créations sucrées auront un goût de paradis.

Ils sont aussi parfaits pour vos moulages et bonbons de chocolats. Découvrez notre sélection pour chocolatier en herbe pour vous initier !