Récolté dans la forêt domaniale de Gerardmer, l’une des plus belles sapinières de France située dans les Vosges.
Liquide, le miel de sapin Hédène est d’une grande délicatesse. La saveur boisée, dans sa robe de couleur foncée et les notes de fruits mûrs et de sirop d’érable font du miel de sapin Hédène un produit d’une noblesse et d’un raffinement exceptionnel. Il est l’ingrédient parfait pour les crêpes et pancakes.