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KALIOS

Mézé aubergine fumée

Mézé aubergine fumée

90 g

Prix 5,95€
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Prix unitaire 66,11€  par  kg
En vente Bientôt disponible
Ce mézé d’aubergine est préparé et cuisiné par un producteur dans la région de Domokos. Les aubergines sont cueillies à la main à pleine maturité. Elles sont ensuite rôties sur un feu ouvert, puis pelées, pour ne garder que la chair tendre et juteuse. La pulpe, est marinée dans de l’huile d’olive et du thé fumé, ce qui révèle une réelle puissance aromatique en bouche.

INGRÉDIENTS

Aubergines, huile d'olive vierge extra, vinaigre, sel, ail, thé fumé

INFORMATIONS ORIGINES

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

(Pour 100g) Valeur énergétique : 73,5kcal, Lipides : 5,3g, Dont acides gras saturés : 0,7g, Glucides : 3,7g, Dont sucres : 2,7g, Protéines : 1g, Sel : 0,55g

CONSEILS D'UTILISATION

CONSERVATION

A conserver à température ambiante

ALERGÈNES

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