Notre 1er cidre en collaboration avec un producteur normand biologique.
Notre 1er cidre en collaboration avec un producteur normand biologique.

Les pommes, sélectionnées à maturité puis pressées, fermentent depuis octobre 2021.

Ce cidre révèle des notes acidulées, fruitées et herbacées. Il déclare une attaque fraiche et termine par une élégante amertume.

La Cuvée Juliette est un hommage à la mère d’Alain et un clin d’œil à son héritage familial.