Eau de rose

L'eau de rose est un distillat utilisé traditionnellement dans les pâtisseries et desserts libanais. Appréciée pour son subtile et doux parfum de rose, ce produit est 100% naturel et ne contient aucun additif.

Notre eau de rose est fabriquée à partir de pétales de rose de Damas, qui exhalent un délicieux et subtil parfum floral. Elles sont cueillies à la main dès l'aube, par une petite coopérative de femmes de la Bekaa, ce qui permet de conserver toute la fraîcheur de la rose du matin.

Notre eau de rose est obtenue par la distillation traditionnelle. Ce processus remonte à l'Antiquité, en Grèce et en Perse.