Cultivé dans les terres prestigieuses de Nishio, ce matcha d'exception révèle une teinte vert jade captivante. Élaboré selon les méthodes traditionnelles japonaises, chaque feuille est minutieusement sélectionnée et transformée à la meule de pierre pour préserver ses propriétés nutritionnelles et son profil gustatif subtil. Une poudre raffinée, généreuse en antioxydants, qui se distingue par son harmonie délicate et son absence remarquable d'amertume.