Cette tablette de chocolat noir marie avec finesse la noix de coco sri-lankaise et le piment d'Espelette. La noix de coco de Giriullia, réputée pour son intensité aromatique, apporte une douceur exotique tandis que le piment AOP cultivé par Stéphanie Ibarburu révèle des notes délicates de fruits rouges. Une composition où chaque ingrédient, sélectionné pour son terroir d'exception, dialogue harmonieusement avec le cacao pour créer une expérience gustative singulière et raffinée.