Un grand cru d'exception qui marie avec élégance la rondeur et l'intensité. Cet Arabica pur indien révèle un profil aromatique complexe aux notes de fruits jaunes, dattes et caramel. Récolté manuellement à plus de 1200 mètres d'altitude dans un écosystème agroforestier diversifié—chênes argentés, manguiers, jacquiers et poivriers—ce café de spécialité d'excellence (score SCA +88,5) incarne la quintessence de la qualité. Certifié biologique et équitable, torréfié à Paris.