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BABA BAHRI

Harissa artisanale fumée

Harissa artisanale fumée

90 g

Regular price 10,30€
Regular price Sale price 10,30€
Unit price 114,44€  per  kg
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Tax included.

Parfumée et légèrement relevée cette Harissa artisanale de Tunisie réchauffera vos coeurs et vos plats. Préparation inscrite au patrimoine mondial de l'Unesco, la harissa est très ancrée dans les traditions culinaires tunisiennes. Il y a autant de variétés de Harissa que de régions et de familles ! Chaque foyer, village, région a sa recette et ses usages.

Notre Harissa est réalisée à base de piments Baklouti séchés au soleil puis au four pour donner de jolies notes fumées en bouche. Nous avons ajouté par la suite ail, carvi et coriandre pour parfumer le tout.

INGRÉDIENTS

Piment séché, ail, épices, huile d'olive, sel

INFORMATIONS ORIGINES

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

(Pour 100g) Valeur énergétique : _kcal, Lipides : -g, Dont acides gras saturés : -g, Glucides : -g, Dont sucres : -g, Protéines : -g, Sel : -g

CONSEILS D'UTILISATION

CONSERVATION

À conserver à l'abri de la lumière, chaleur et humidité

ALERGÈNES

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