Onion and mango confit

Onion and mango confit

4,50€
75,00€/kg•60g
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A subtle marriage of candied onions and mango, this preparation reveals tangy and fruity notes. A perfect companion for foie gras, it also enhances white meats and aged cheeses.

INGREDIENTS

Onions 53.5g*, sugar, mangoes 16g*, spirit vinegar, gelling agent: pectins, Guérande salt, curry
NUTRITIONAL INFORMATION

(Per 100g) Energy value: -kcal, Fat: -g, of which saturated fatty acids: -g, Carbohydrates: -g, of which sugars: -g, Protein: -g, Salt: -g
STORAGE CONDITIONS

ALLERGENS

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