Après les conquêtes de 1189, trois chevaliers — Guiral, Alban et Loup — épris de la princesse Bertrade, apprenant sa disparition, choisissent de se retirer en tant qu’ermites, chacun s’installant sur une montagne différente. Chaque année, ils allumaient un feu en hommage à la princesse. C’est ainsi que le sommet prit le nom de Pic Saint Loup, symbole d’un amour et d’une mémoire perpétués à travers le temps.