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BALME

Foie gras de canard entier à la truffe noire 6%

Foie gras de canard entier à la truffe noire 6%

100 g

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Par quel moyen peut-on embellir et arrondir la saveur du foie gras ? En tant qu'épicuriens, nous avons choisi d'y ajouter 6% de Tuber Melanosporum et du jus de truffe 100% naturel pour un résultat des plus subtils en bouche.

Issu de l'élevage en plein air, nous mettons à l'honneur le foie gras entier du Sud Ouest. Notre foie gras issu de circuit court est méticuleusement sélectionné en plein air et en plein cœur de la Chalosse (Landes) puis mis en bocal à Urrugne, au Pays Basque.
Ce foie gras à la truffe est le fruit d'une collaboration avec une ferme artisanale des Landes reconnue pour son savoir-faire.

INGRÉDIENTS

Foie gras de canard (IGP Sud-Ouest), truffe noire 6% (Tuber Melanosporum), sel de Salies de Béarn, arôme naturel, poivre, sucre

INFORMATIONS ORIGINES

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

CONSEILS D'UTILISATION

CONSERVATION

ALERGÈNES

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