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Découvrez notre interprétation raffinée de la rouille traditionnelle, enrichie des oignons rosés de Bretagne pour une saveur authentique et délicate. Cette sauce aux teintes dorées révèle toute sa splendeur accompagnant nos soupes de poissons ou garnissant élégamment nos croûtons. Une création culinaire qui honore le savoir-faire de Pointe de Penmarc'h.