Cette huile pressée à froid capture l'essence riche et noisettée des pépins de courge autrichiens torréfiés. Son profil aromatique intense sublime les potages veloutés, les vinaigrettes raffinées et les accompagnements de légumes racines. Prisée par les cuisiniers exigeants, elle apporte une signature gustative distinctive à chaque préparation. La Tourangelle offre une qualité irréprochable pour les palais en quête de saveurs authentiques et complexes.