Ce Sauvignon Blanc 2023 puise ses racines dans un passé prestigieux. Baptisé « An 940 » en référence aux premiers témoignages écrits de la langue d'oc dans des œuvres littéraires majeures comme « La passion de Clermont », il célèbre l'émergence d'une civilisation occitane de rayonnement européen. Véhiculée par les Troubadours durant le Moyen-Âge, cette langue a façonné une culture intemporelle. Ce vin incarne cette transmission du patrimoine, alliant tradition historique et élégance contemporaine.