Le gingembre moulu bio révèle toute sa puissance aromatique en cuisine. Piquant et acidulé à l'état frais, il se transforme en délice sucré une fois confit, sans perdre son caractère épicé distinctif. Apprécié des cuisines anglaises pour sublimer les desserts et pâtisseries, ce gingembre bio s'adapte à vos créations sucrées comme salées.