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5 épices bio
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Le cinq épices bio associe le mélange traditionnel chinois — clous de girofle, fenouil, poivre du Sichuan et anis vert — à une véritable cannelle tuyau de Ceylan (Sri Lanka). Cette substitution remplace la casse, moins aromatique, pour offrir une intensité et une complexité accrues en bouche.
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