Héritage culinaire de la Tour d'Argent, les Crêpes Mademoiselle incarnent l'excellence pâtissière française. Ces fines crêpes sont généreusement imbibées d'une sauce raffinée composée de Grand Marnier, Cointreau et Mandarine Impériale, puis caramélisées au beurre et sucre avant d'être enrichies à la Fine Champagne Tour d'Argent. Chaque bouchée révèle des notes d'orange subtiles, sublimées par des écorces d'orange confites. Un dessert d'exception, élaboré dans nos cuisines, qui capture l'essence même de la gastronomie parisienne.