Cette confiture d'exception marie avec élégance la douceur généreuse des fraises à leur point de maturité optimal et la subtilité acidulée du kalamansi, un agrume raffiné aux nuances délicates. Préparée selon les techniques ancestrales en chaudron de cuivre, elle bénéficie d'un dosage mesuré en sucre qui préserve l'intégrité aromatique des fruits. Une création exclusive qui célèbre la pureté des saveurs naturelles, sans compromis ni artifice.