Pour les indécis, voici le duo Oie et Canard. Saveur subtile ou saveur plus prononcée, ce duo s'invite aisément à la table des gourmets. Élaboré à partir de Foie Gras émulsionné et cuit à cœur à 110°C, ces blocs de Foie Gras gagnent en onctuosité en vieillissant (la graisse exsudée est réabsorbée au fur et à mesure du temps). Un produit accessible qui se démarque par sa jolie présentation en coffret cadeau.