Goûtez à l'innovation avec ce Sauvignon blanc désalcoolisé, premier vin de France à cette appellation selon Chavin. Sans aromatisation ni sucres superflus, il préserve l'intégrité du profil vinique authentique. Frais et précis, il séduira par sa belle acidité naturelle et son caractère herbacé typique—feuille de cassis et buis—enrichi de notes florales délicates de sureau et acacia. Les agrumes et une touche de fruits exotiques complètent cette palette harmonieuse. À 0% d'alcool, ce vin incarne la pureté et l'élégance pour les dégustations exigeantes.