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C’est l’un des condiments emblématiques de la cuisine méditerranéenne.
Récoltées à la main dans la région de Kalamata, les câpres Kalios sont de calibre dit Lilliput (le plus petit du marché), qui leur confère un goût puissant mais délicat qui s’adaptera parfaitement à toutes les préparations.
Une recette inédite signée Kalios : les câpres sont ici marinées dans notre célèbre balsamique au Petimezi pour un résultat très doux et légèrement sucré.
Récoltées à la main dans la région de Kalamata, les câpres Kalios sont de calibre dit Lilliput (le plus petit du marché), qui leur confère un goût puissant mais délicat qui s’adaptera parfaitement à toutes les préparations.
Une recette inédite signée Kalios : les câpres sont ici marinées dans notre célèbre balsamique au Petimezi pour un résultat très doux et légèrement sucré.
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